Loading...
Čokoláda mléčná do fontány 36/35% extra Children 1kg - Monaco
Čokoláda mléčná do fontány. 36/35% extra Children - Monaco
496 Kč
49.6 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Extra jemná mléčná čokoláda má výraznou chuť a obsahuje vysoký podíl kakaového másla. Je vynikající na výrobu pralinek, do ganache 2:1 se smetanou, vhodná do fontán a na další běžné použití. Temperační teploty: rozehřívání 43-45°C, krystalizace 27-28°C, pracovní 28,9-29,9°C.
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo (38%), kakaová hmota (36%), emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.
| Alergeny | mléko, sója |
Země původu
Itálie
Výrobní společnost
Monaco International s.r.o.
Mladoboleslavská, 902 Praha 9 197 00
www.monacoint.com
objednavky@monacoint.com
Monaco International s.r.o.
Mladoboleslavská, 902 Praha 9 197 00
www.monacoint.com
objednavky@monacoint.com
Technické parametry
| Kategorie: | Mléčná čokoláda |
| Čokoláda do fontány | |
| Výrobce | Monaco |
| EAN | 8595628808531 |
| Kód produktu | CAR240C.1 |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu - Decora
10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.
126 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Acetátová fólie 10ks 60x40cm na semifredo a čokoládu - Decora
10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 60 x 40 cm.
214 Kč
Skladem
4 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato
Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.
4 195 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Dekorační lžíce - Silikomart
Sada dvou lžiček se silikonovým držátkem pro tvoření ozdobných nápisů.
322 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Sada na pralinky 30x30cm - Stadter
Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.
478 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Bombasei transfer fólie Srdíčka 36,5 x 25 cm
Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm)
Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
61 Kč
Skladem
4 ks
1
Transfer fólie 40x25cm srdíčka - PCB
Transfér folie srdíčka. Rozměry 40 x 25 cm.
63 Kč
Skladem
5 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Opulence - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Opulence.
63 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Transfer fólie 40x25cm SPIRE - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Spire.
73 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Transfer fólie 40x25cm VERDURE - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Verdure.
63 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Mojito - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mojito.
63 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Recenze
Spokojenost.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
