Loading...
Akce
Čokoláda mléčná do fontány 36/35% extra Children 1kg - Monaco
Čokoláda mléčná do fontány. 36/35% extra Children - Monaco
Na dotaz
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Extra jemná mléčná čokoláda má výraznou chuť a obsahuje vysoký podíl kakaového másla. Je vynikající na výrobu pralinek, do ganache 2:1 se smetanou, vhodná do fontán a na další běžné použití. Temperační teploty: rozehřívání 43-45°C, krystalizace 27-28°C, pracovní 28,9-29,9°C.
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo (38%), kakaová hmota (36%), emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.
| Alergeny | mléko, sója |
Země původu
Itálie
Výrobní společnost
Monaco International s.r.o.
Mladoboleslavská, 902 Praha 9 197 00
www.monacoint.com
objednavky@monacoint.com
Monaco International s.r.o.
Mladoboleslavská, 902 Praha 9 197 00
www.monacoint.com
objednavky@monacoint.com
Technické parametry
| Výrobce | Monaco |
| EAN | 8595628808531 |
| Kód produktu | CAR240C.1 |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
-16 %
Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001 - Martellato
Náhradní tryska o průměru 5mm
248 Kč
208 Kč
208 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
1
Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks - Ibili
Praktická nerezová sada, která obsahuje 3ks vidliček, jež nachází upotřebení především při výrobě čok
199 Kč
Není skladem
Miska na čokoládu 20cm - Ibili
Nerezová miska na zpracování čokolády.
273 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený - Martellato
Velmi elegantní a zároveň profesionální ohřívač čokolád a polev.
4 411 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel - Wilton
Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.
142 Kč
Není skladem
Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky - PME
Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.
626 Kč
Není skladem
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Bombasei transfer fólie Dřevo 36,5 x 25 cm
Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm)
Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
61 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Transfer fólie 40x25cm SOPRANO noty - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Soprano noty
63 Kč
Skladem
5 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Automne - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Automne.
67 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
1
Transfer fólie 40x25cm VERDURE - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Verdure.
63 Kč
Skladem
poslední 3 kusy
1
Transfer fólie 40x25cm Bois de rose - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bois de rose.
63 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Scintillant - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Scintillant.
64 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
1
Recenze
Spokojenost.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
